Coqcitan Blanc 2025 Screwcap
Karakteristieken: Deze Coqcitan Blanc is een frisse, zuiderse witte wijn op basis van grenache blanc (ongeveer 85%), aangevuld met een beetje sauvignon blanc en chardonnay. De grenache blanc zorgt voor rondeur en rijp wit fruit, terwijl de sauvignon de wijn spanning en een aromatische frisheid geeft. In de neus vinden we peer, witte perzik, citrus en een vleugje witte bloemen. In de mond is de wijn zacht en sappig bij de aanzet, met een frisse, levendige finale die hem elegant en lang maakt.
Food Pairing: Serveer aan 6-8° als aperitief, bij gegrilde vis, zeevruchten of een frisse zomersalade.
De Regio: IGP Pays d'Oc is de grootste geografische aanduiding van Frankrijk en omvat het hele wijngebied van de Languedoc-Roussillon, van de Camargue tot aan de Pyreneeën. De wijngaarden liggen tussen de Middellandse Zee en de bergen en genieten van een zonnig mediterraan klimaat, met veel zonuren en weinig regen. De wijnbouwers hebben er de vrijheid om met een brede waaier aan druivenrassen te werken, wat zorgt voor toegankelijke, fruitige wijnen met een duidelijk zuiders karakter.
Het wijndomein: Coqcitan is het werk van een wijnbouwersfamilie uit het hart van de Languedoc, die er al generaties lang wijn maakt. Met dit gamma wil de familie zonnige, eerlijke wijnen maken die draaien om fruit, frisheid en evenwicht, wijnen om elke dag van te genieten. De druiven worden op het juiste moment geplukt en zorgvuldig gevinifieerd, zodat het zuivere fruit en de typische zuiderse warmte mooi in de fles terechtkomen.
| Domein: Château Grézan |
| Appellatie: IGP OC |
| Regio: Languedoc |
| Jaargang: 2025 |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75L |
| Druivenras: Viognier, Grenache Blanc |
| Bewaarkracht: 2-3 jaar |
| Type: wit |
| Afsluiting: draaischroef |