Domaine Florane, Terre Pourpre Côtes Du Rhône Villages Visan 2023
Karakteristieken: De naam van de wijn, Terre Pourpre, verwijst naar de kleur van de bodem die boven de purperen kleilaag een fijne strook grijze kiezel heeft. De wijngaard ligt op 400m hoogte en dat proef je in de wijn. De blend bestaat uit grenache en mourvèdre en rijpt 18 maanden op betonnen amforen en grote foudres. Het is een vlezige wijn met fijne tannine en een bom vol fruit zoals kersen, bosvruchten en kruiden. Bemerk de finesse en elegantie in de wijn.
Food Pairing: Serveer aan 16° bij stoofpotje van lam, grillades of na veroudering bij wild.
De Regio: De Côtes du Rhône strekt zich uit van Vienne tot aan Nîmes. In de noordelijke Rhône (Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Hermitage ...), tot aan Valence, is het hoofdzakelijk de syrah die de scepter zwaait. In het zuidelijke deel van de Rhônevallei zijn de rode wijnen doorgaans een blend van grenache, syrah, cinsault en mourvèdre. In wit heersen roussanne, viognier en marsanne over de hele vallei, aangevuld met andere druiven. Terwijl de vallei in het noorden smal is, met steile wijngaarden, spreidt ze zich in het zuiden breed uit rond de rivier.
Het wijndomein: Domaine La Florane is een samensmelting van 2 familiale domeinen, elk met een eigen terroir en appellatie. Beide zijn erkend als Côtes du Rhône Villages, meer specifiek in de gemeenten Saint-Maurice en Visan. Belangrijk is dat de wijngaarden op 300 tot 400 m hoogte liggen, waardoor de druiven 's nachts goed kunnen afkoelen, wat resulteert in elegante, fijne wijnen. Wijnmaker Adrien Fabre is de derde generatie en beheert het domein samen met zijn vader. Men werkt hier al lange tijd volgens de biodynamische methode.
Meer info op www.domainelaflorane.com
| Domein: Domaine La Florane |
| Appellatie: Côtes du Rhône Visan |
| Regio: Rhône |
| Jaargang: 2023 |
| Land: Frankrijk |
| Inhoud: 0,75L |
| Druivenras: Grenache Noir, Mourvèdre |
| Bewaarkracht: 3-5 jaar |
| Alcoholgehalte: 14,5 |
| Type: rood |
| Afsluiting: kurk |