Marthouret, Condrieu 2023
De wijn: De rijping in recente eiken vaten zorgt voor een fijne, elegante houtachtigheid en laat de Viognier al zijn aromatische kracht tot uiting komen. Deze Condrieu heeft prachtige, zeer uitgesproken abrikozenaroma's. In de mond is de wijn vol en complex, zeker na enkele jaren rijping.
Food Pairing: Serveer de Condrieu aan 7° bij een verfijnd visgerecht of een vol au vent royal met zwezerik.
De Regio: Condrieu is een appellatie zo'n 100km ten zuiden van Lyon. Het grenst ten zuiden aan de St.-Joseph en ten noorden aan de côte Rotie. De witte wijnen wijnen zijn steeds gemaakt van 100% viognier. In deze streek krijg je dan ook de beste viognier wijnen voorgeschoteld.
Het wijndomein: Laurent Marthouret is een bescheiden wijnbouwer uit Charnas met een eigen stijl en visie. Hij staat in de streek bekend als één van de beste producenten. Zijn wijngaarden zijn erg mooi gelegen en je vindt steeds veel fruit terug in zijn wijnen.
Domein: Laurent Marthouret |
Appellatie: Condrieu |
Regio: Rhône |
Jaargang: 2023 |
Land: Frankrijk |
Druivenras: Viognier |
Bewaarkracht: 4-5 jaar |
Alcoholgehalte: 13,5 |
Wijntype: wit |