The Vineyard Party, Daisy if you do Semillon 2023
Omschrijving: Deze wijn is een elegante Semillon uit Botrivier. Sémillon, ook bekend als wyndruif of groendruif, was ooit dominant in de Kaapse wijngaarden, maar vertegenwoordigt nu minder dan 1% van de aanplant. De druiven van 12–15 jaar oude wijnstokken groeien op een mix van leisteen, Koffieklip, verweerd zandsteen en graniet, met een koel maritiem klimaat dat kleine, smaakvolle bessen oplevert. De druiven werden bij zonsopkomst met de hand geoogst, zacht geperst als wholebunch in een pneumatische pers en spontaan vergist in neutrale Franse eiken vaten. De wijn rijpte 10 maanden in vaten, waardoor een strakke, precieze en frisse stijl ontstond met subtiele tonen van perzik, citrus en kruiden. Het palet is geconcentreerd, levendig, licht hartig en perfect gebalanceerd, met een knapperige, verfrissende afdronk. Deze wijn heeft het potentieel om met de jaren klassieke Sémillon-structuur en rijkdom te ontwikkelen.
De Regio: Stellenbosch is het kloppende hart van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie, wereldberoemd om zijn prestigieuze geschiedenis en adembenemende landschappen. De regio wordt omringd door bergen die zorgen voor diverse microklimaten en ideale groeiomstandigheden. Dankzij de nabijheid van de False Bay genieten de wijngaarden van een verkoelende zeebries, wat essentieel is voor de balans in de druiven. De bodems van graniet en schalie vormen de perfecte basis voor krachtige, elegante rode wijnen met veel diepgang. Vooral de Cabernet Sauvignon en de kenmerkende Stellenbosch-blends (vaak met Bordeaux-druiven) behoren tot de wereldtop. Naast rode wijnen blinkt de regio ook uit in frisse, complexe witte wijnen. Met meer dan 150 wijnhuizen combineert Stellenbosch eeuwenoude Kaaps-Hollandse tradities naadloos met hypermoderne keldertechnieken.
Het Domein: Wijnmaakster Jolette Steyn werkt met kleine, duurzaam beheerde wijngaarden en hanteert een minimale interventie in de kelder. “I’m Your Huckleberry” is pas haar tweede release, maar toont al duidelijk haar stijl: puur, precies en met respect voor de druif en de natuur. Een wijn met karakter, frisheid en bewaarpotentieel.
Het wijnlabel The Vineyard Party werd opgericht door de wijnmaakster Jolette Steyn in Zuid-Afrika. Met dit kleinschalige project wil ze zich volledig toeleggen op één druivensoort — de Sémillon — en daarbij verbinden duurzaamheid, biodiversiteit en experimentele vinificatie. Jolette kiest zorgvuldig wijngaarden die ecologisch beheerd worden, met respect voor plant-, insect- en bodemdiversiteit. In de kelder past zij minimale interventie toe: beperkte toevoegingen, verschillende technieken zoals schilcontact en fermentatie met hele trossen, en rijping in oude eiken vaten. De eerste oogst van The Vineyard Party werd in 2018 uitgebracht, met twee kleine bottelingen. Het label kreeg snel erkenning: Jolette werd uitgeroepen tot “Newcomer of the Year 2022” door de invloedrijke Zuid-Afrikaanse gids Platter’s Guide.
| Domein: The Vineyard Party |
| Appellatie: Stellenbosch |
| Regio: Coastal Region |
| Land: Zuid-Afrika |
| Inhoud: 0,75L |
| Druivenras: Semillon |
| Bewaarkracht: 6-7 jaar |
| Alcoholgehalte: 13 |
| Type: wit |
| Afsluiting: kurk |
| Jaargang: 2023 |